A turma do 1º Ano G, em seu trabalho, falou sobre a
reutilização de alimentos. Segundo eles, no Brasil, varias toneladas de
alimentos que poderiam ser reaproveitadas por famílias carentes são
desperdiçadas todos os dias. Isso dá ao Brasil o titulo de “País do
desperdício”.
A falta de conhecimentos da população sobre as
propriedades nutricionais dos alimentos é um dos fatores que levam ao
desperdício.
Existem varias maneiras de se reaproveitar qualquer
alimento, basta conhecer sua receita e o valor nutricional de cada uma
delas.
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